小麦粉でできた中華麺、ラーメンですね。
Thai rice vermicelli served with curry
正方形の米麺です。
マーマーは商品名ですが、インスタントヌードルの意味で使われています。
幅の太いセンヤイ（เส้นใหญ่）、細いセンレッ（เส้นเล็ก）、極細のセンミー（เส้นหมี่）に分けられます。センヤイとセンレッは生麺として、センミーは乾麺として流通しています。
グラスヌードル、春雨です。
