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パックカティン

パックカティン
ภาษาไทย: 
ผักกระถิน
source: upload.wikimedia.org

薄っぺらく、小さな豆が入っていて、生野菜として食べます。若葉や芽に有毒アミノ酸ミモシン (mimosine) を含有しており、家畜がこれらを摂取し過ぎると脱毛、繁殖障害、成長阻害といった弊害が出ます。人に対しても同様なので注意。

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