冠がついていて、甘酸っぱい味。マンゴーとは関係ないです。
甘い香りと強烈な臭い。ドリアンを食べるときに酒を飲むと、食い合わせが悪いと信じられています。
大きくて水分少なめです。
リンゴに似ていて、水分を少なくした感じです。
甘く芳醇な香り。皮が薄く、鉄分多めの小さなバナナです。
焼いて食べます。味はサツマイモに似ています。
赤く、なぜか毛が生えています。ライチに似た味で、甘いです。まん中には種があります。
雨季があける11-6月が美味しいです。ウルシ科なので、初めての人は注意。
世界最大の果実といわれ、見た目はドリアンに似ており、バナナとパイナップルを一緒にしたような味がします。
現地で食べると甘味がありますね。
甘くてジャリジャリしてます。
うす味で、酸味があり、サラダにも使えます。
ジャガイモのような味で、それでいて甘いです。
甘くてジューシー、中は白いです。
沖縄でも栽培されていますね。赤の方が甘いらしいです。
ブドウに似た白く果汁の多いゼリー状の果肉。独特の甘い香りがあります。
スイカに含まれるシトルリンは、体内で成長ホルモンの分泌を促進するアルギニンに変化し、筋肉増強、体脂肪率の減少、若返りの効果があります。
小さく酸っぱいリンゴのような味で、ソムタムにも使われます。
甘く酸っぱいタマリンドの実。葉も酸味があり、塩でスナックとして食べたり、ライムの代わりとしてスープに用います。
雌雄両株の花が同時に咲かないと結実しません。ニンジンの10倍のβカロティン、トマトの約70倍のリコピン、オレンジの60倍のビタミンA、トウモロコシの40倍のゼアキサンチンなど、栄養に優れたフルーツです。
スプーンですくって種ごと食べます。タイ人はこれにナムプラーを少しつけます。
熟すとオレンジの実が香ります。 タイでは、未完熟で青いパパイアをソムタムサラダで食べます。
ロンガンに似ています。
赤く、光沢があり、クリスピーな食感です。
小さなりんごみたい。酸っぱそうな色ですが、そんなことないです。
ココナッツジュースとしてまるごと売ってます。もちろん実も食べられます。 料理ではグリーンカレー等の材料として重要です。
