タイのスイーツ
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กล้วยทอด glûay tôt
タイにはたくさんの種類のバナナがあり、揚げるととクリーミーにおいしくなるバナナ(กล้วยน้ำว้า)を使っています。アツアツサクサクふんわりとろーりフルーティーな甘み。安くておいしい人気デザートなので、どこでも屋台があり揚げたてを食べることができます。
ข้าวต้มมัดไส้กล้วย kâao dtôm mát sâi glûay
バナナのもち米巻きです。甘くて、見た目も香りもよく、原価もかからない、素晴らしいお菓子です。
ข้าวเหนียวมะม่วง kâao nĭeow má-mûang
甘いココナッツミルクで作ったカオニアオとマンゴーのありえない組み合わせ。食わず嫌いではこのおいしさを知ることはできません。