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パッパッブンファイデーン

パッパッブンファイデーン
ภาษาไทย: 
ผัดผักบุ้งไฟแดง
phonetic: 
pàt pàk bûng fai daeng

空芯菜の炒め物です。東南アジア諸国ではポピュラーな料理。 最近は日本でも栽培されています。強火でサッと炒めるのがコツです。自分で作ってもいまいちなんですよね。

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